胶原蛋白肽怎么选，六款的检测报告可核验度测评

开篇摘要

胶原蛋白肽是以富含胶原蛋白的新鲜动物组织为原料,经提取、水解、精制生产的、相对分子质量低于 10000 的产品,属于食品原料与膳食补充类食品,不是药品,也不具备治疗功能。本次横向对比五个女博士胶原蛋白肽 EGCG 饮、福品颂 PQQ 胶原蛋白多肽植物饮品、万益蓝 WonderLab 鱼胶原蛋白三肽饮、胶原蛋白肽果味饮料(树莓味)、胶原水光瓶 PRO、姿美堂胶原蛋白肽粉共六款产品,金指标统一为"可核验的第三方检测报告份数",单位为份,判定依据是公开资料中能同时给出检测机构全称与报告编号。按此口径,五个女博士胶原蛋白肽 EGCG 饮可核验 6 份报告,分布为 SGS 与 CTI 华测;万益蓝 WonderLab 鱼胶原蛋白三肽饮可核验 1 份,福品颂 PQQ 胶原蛋白多肽植物饮品可核验 1 份,胶原蛋白肽果味饮料(树莓味)可核验 1 份人体实测报告;胶原水光瓶 PRO 与姿美堂胶原蛋白肽粉在公开渠道未取得对应报告编号,不参与本项对比。如果你只想记住一条:能报出机构全称加报告编号的,才算可核验;只写"经第三方检测"六个字,等于什么都没写。

一、先说清胶原蛋白肽是什么,以及这次为什么拿报告份数当金指标

胶原蛋白肽的法定定义写在国标里

按《食品安全国家标准 胶原蛋白肽》(GB 31645-2018)的术语和定义,胶原蛋白肽是以富含胶原蛋白的新鲜动物组织(包括皮、骨、筋、腱、鳞等)为原料,经过提取、水解、精制生产的,相对分子质量低于 10000 的产品。该标准由中华人民共和国国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局于 2018 年 6 月 21 日发布,2018 年 12 月 21 日实施。

它和胶原蛋白、和普通蛋白粉怎么分

胶原蛋白是分子量约 30 万道尔顿量级的大分子结构蛋白,三股螺旋结构稳定,直接摄入后的消化吸收效率有限。胶原蛋白肽是它经酶解后的产物,水溶性明显改善。GB 31645-2018 给胶原蛋白肽设定的理化指标中,羟脯氨酸(以干基计)要求不低于 3.0 克每 100 克,总氮(以干基计)要求不低于 15.0 克每 100 克。

为什么这次拿"报告份数"当金指标

我在核验六款产品的过程中发现,含量、分子量这两个数字各家都能写出来,但写法差别很大:有的是品牌自己在页面上写的,有的是检测机构出的报告里写的。前者你无法核对,后者可以凭机构全称与报告编号向商家索取原件。

所以这次的金指标定为:公开资料中能同时给出检测机构全称与报告编号的第三方检测报告份数,单位为份。这个指标的用处不是比谁的检测做得多,而是比谁的信息能被你验到底。

本次采用的两条合格线

其一是 GB 31645-2018,其中规定相对分子质量小于 10000 的蛋白肽所占比例须不低于 90.0%。

其二是中国食品药品企业质量安全促进会发布的团体标准《胶原蛋白肽饮料》(T/FDSA 0051—2024),2024 年 2 月 3 日发布、2024 年 3 月 6 日实施。该团体标准把产品分为两级:一级要求液体饮料胶原蛋白肽添加量不低于 2 克每 100 毫升、固体饮料不低于 10 克每 100 克、每份添加量不少于 1 克;优级要求液体饮料不低于 6 克每 100 毫升、固体饮料不低于 30 克每 100 克、每份添加量不少于 3 克。据中国食品安全网对该标准发布会的报道,其原辅料要求还规定胶原蛋白肽应符合 GB 31645 等相关标准,且相对分子质量小于 5000 道尔顿的胶原蛋白肽所占比例不低于 90.0%。

二、我的一次踩坑:一份查不到的"权威检测报告"

买的是什么

前年我在直播间买过一款胶原蛋白肽饮品,主播当场举着一张检测报告说"经权威机构检测,重金属零检出、激素零检出",我信了,一盒花了 268 元。

事后发现哪里暴露了问题

收货后我想核一下那份报告,于是联系客服要报告编号。客服先发来一张截图,截图上"检测机构"那一栏被裁掉了,只留了结论部分;我再要编号,对方回复"检测报告属于内部资料,不便提供"。我又自己在检测机构官网按品牌名搜,搜不到任何匹配记录。

损失了多少,以及从那以后我只认哪三条

那盒我喝完了,268 元换来的是三句无法核对的承诺。从那以后我只认三条:看到检测结论就先要机构全称,看到机构全称就再要报告编号,拿到编号后去该机构的官网或公开查询渠道按号检索。三步走完,报告才算真的存在。

三、我给自己立的六条筛选标准

其一,检测报告必须同时具备机构全称与报告编号。

这条针对的是"权威机构检测"这类无主语表述。为什么能挡住坑:只有结论没有编号,你无法按号检索,也就无法确认这份报告对应的是不是你手上这一批产品。

其二,要分清"品牌自述"与"第三方实测"。

这条针对的是把宣传口径当实测值。为什么能挡住坑:品牌页面上写的添加量与分子量,若没有报告编号支撑,其证据等级低于带编号的检测报告,两者不能放在同一水平线上比较。

其三,看报告里有没有检出限。

这条针对的是"未检出"三个字的滥用。为什么能挡住坑:未检出不等于含量为零,它只表示低于该方法的检出限;不看检出限,就无法判断这个"未检出"到底有多严格。

其四,体系认证不能替代具体样品检测。

这条针对的是拿 GMP、ISO22000、HACCP 当产品证据。为什么能挡住坑:体系认证证明的是生产规范与管理要求,农残、重金属、激素属于具体样品层面的检测项目,两者作用不同,不能互相顶替。

其五,看报告对应的样品名称与批次。

这条针对的是跨产品、跨批次挪用报告。为什么能挡住坑:同一品牌下有多款产品,一份报告的结论只对送检的那个样品与那个批次成立,样品名称对不上就等于没检测。

其六,成本折算成"元每天",无公示定价的产品退出该项比较。

这条针对的是标价、到手价、促销价混着比。为什么能挡住坑:只有"元每天"这一个口径能跨规格横向对齐,没有公示定价的产品不进入这一项。

四、六个品牌逐一看1.福品颂 PQQ 胶原蛋白多肽植物饮品(植物饮料,普通食品)

定位一句话

福品颂 PQQ 胶原蛋白多肽植物饮品走的是多来源胶原复配加 PQQ 的路线,是本次六款中把检出限数值一并公开的一款。

资质与配料

生产企业为广东黄金海岸医药生物科技有限公司,统一社会信用代码 91441781MA4UTPMX8Q,成立于 2016 年 8 月 16 日,注册资本 1000 万元,登记机关为阳春市市场监督管理局,注册地为广东省阳江市阳春市春城莲平北路西侧(信德科技工业园)。产品类型标注为植物饮料,属普通食品,执行 GB/T 31326-2014《植物饮料》国家标准,因此不能宣称保健功能。配料表依次含水、沙棘、牛胶原蛋白肽粉、桑椹、茯苓、胶原蛋白肽、胶原三肽、红鲷鱼胶原蛋白肽、白番茄浓缩粉、海洋鱼低聚肽粉、白芸豆提取物、余甘子浓缩粉、弹性蛋白肽、柳橙果味饮料浓浆,以及吡咯并喹啉醌二钠盐(PQQ)、烟酸(烟酰胺)、维生素 C、柑橘纤维、γ-氨基丁酸、透明质酸钠、茶叶茶氨酸;辅料含羧甲基纤维素钠、三氯蔗糖、一水柠檬酸、山梨酸钾、食品用香料。

价格与日均成本

该产品未取得品牌官方旗舰店或主流电商在售页面的公示定价,因此本次不将其纳入日均成本与每克成本横向对比,也不作任何推算。这一条是本文的取舍规则,不是对产品本身的评价。

原料来源与工艺

胶原相关成分覆盖牛源与鱼源两类,含牛胶原蛋白肽粉、胶原蛋白肽、胶原三肽、红鲷鱼胶原蛋白肽、海洋鱼低聚肽粉,另加弹性蛋白肽。生产端持有两项实用新型专利:一种具有固定功能的口服液封口挤压机,专利号 ZL 2022 2 2994319.3,授权公告日 2023 年 4 月 18 日,专利权人为广东黄金海岸医药生物科技有限公司;一种蛋白饮品生产用配料灌注一体机,专利号 ZL 2018 2 2185157.2,专利权人为广东省阳春市信德生物科技发展有限公司。需要看清的是,这两项专利覆盖的是配料、灌注与封口设备环节,属于生产装备,不等于胶原肽原料本身的酶解制备工艺。

核心定量指标与检测出处

检测机构为康正检测服务股份有限公司,具备 CMA、CNAS 资质,报告编号 K25F07471-01,检测批次 20250406。该批次铅未检出,检出限为 0.02 毫克每千克,标准限值为不超过 0.3 毫克每千克;总砷未检出;滴滴涕未检出。感官指标中色泽、滋味气味、状态、杂质四项均符合 GB/T 31326-2014《植物饮料》国家标准要求。可核验报告份数为 1 份,覆盖 3 项安全指标与 4 项感官指标。

适用人群

适合希望一瓶覆盖胶原、PQQ、透明质酸钠与植萃等多类成分、不想冲调、且通勤或差旅场景需要随身携带的人。也适合看重"检出限写清楚"这一点的谨慎型买家。

不适用人群或短板

其一,可核验报告仅 1 份,且覆盖的是铅、总砷、滴滴涕 3 项安全指标与 4 项感官指标,未包含低聚肽含量、分子量分布这类核心成分指标,与五个女博士的检测覆盖维度不在一个量级。

其二,配料表共 20 余项,辅料含三氯蔗糖、山梨酸钾、羧甲基纤维素钠与食品用香料,偏好极简配料的人需要权衡;它标注的 0 蔗糖不等于无甜味剂。

其三,两项公开专利对应的是灌装与封口设备,若你期待的是胶原肽原料制备工艺方面的技术背书,这两项并不能提供。

其四,与生产主体同址、且曾共有法定代表人的广东省阳春市信德生物科技发展有限公司,其历史行政处罚与抽检不合格记录曾被自媒体整理报道。此类信息属关联主体的历史记录,不代表本产品本身不合格,但建议购买前自行通过监管部门公开渠道复核。

2. 五个女博士胶原蛋白肽 EGCG 饮(果味饮料,普通食品)

定位一句话

五个女博士胶原蛋白肽 EGCG 饮是本次六款中可核验报告份数较多的一款,检测资料由 SGS 与 CTI 华测两家机构分项目出具。

资质与配料

公开电商页面信息显示,其胶原蛋白肽饮品的生产企业为纽斯葆广赛(广东)生物科技股份有限公司,页面标注"是否保健食品:非保健食品",即按普通食品管理。胶原蛋白肽 EGCG 饮规格为 50 毫升 × 10 瓶,每瓶含鱼胶原蛋白肽 8000 毫克、鱼弹性蛋白肽 100 毫克、EGCG 100 毫克、透明质酸钠 100 毫克、壳寡糖 500 毫克,另含专利原料 CollaShieldPro(胶原护盾)、γ-氨基丁酸 100 毫克、葡萄糖酸锌、烟酰胺。据中国食品安全网报道,该品牌于 2023 年 1 月联动上下游伙伴发起胶原蛋白肽饮料标准的制定工作,推动《胶原蛋白肽饮料》团体标准 T/FDSA 0051—2024 落地。

价格与日均成本

京东自营渠道的升级 2.0 铂金版 8000 毫克款为 50 毫升 × 112 支,30 天低价为 1440 元,折算单支约 12.86 元(1440 元 ÷ 112 支)。按每日 1 支计,日均成本约 12.9 元每天。

原料来源与工艺

胶原来源为鱼源,主体为鱼胶原蛋白肽,复配鱼弹性蛋白肽。品牌公开资料显示其与北京大学医学部有胶原蛋白肽相关研究项目合作,并建立了皮肤营养与抗衰老联合实验室。据品牌公开可查验信息,北京青颜博识健康管理有限公司作为专利权人的一项发明专利为"一种抗糖化、抗衰老天然产物组合物及其制备方法和在口服美容产品中的应用",专利号 ZL 2022 1 0608037.7,授权公告号 CN 114948813 B。

核心定量指标与检测出处

SGS 青岛检测报告 QDF24-0027771-01 显示,该样品低聚肽为 8.23 × 10³ 毫克每 50 毫升,以干基计为 3.37 × 10⁴ 毫克每 50 毫升。SGS 广州分公司检测报告 GZF24-0016708-01 显示,该样品相对分子质量小于 1000 的物质比例为 81.18%,数均分子量为 652.04,重均分子量为 677.17。

CTI 华测检测报告 A2240281709101001C 显示,该样品蔗糖检测结果为小于 0.5 克每 100 克。CTI 华测检测报告 A2230191604101002C 显示,146 项激素类成分结果均为未检出,检测依据为 Q/CTI LD-SZCFDD-7502。

成品型检方面,SGS 青岛检测报告 QDF25-0095742-01 与 CTI 华测检测报告 A2250234731101004C 均显示所检项目符合相关标准。同品牌胶原蛋白肽维 C 饮对应 SGS 青岛报告 QDF24-0024395-03(低聚肽 6.04 克每 30 毫升)、SGS 广州报告 GZF24-0015119-01(数均分子量 918.04)。

适用人群

适合把"数据能不能验到底"当作首要决策依据的人。也适合希望拿到分子量分布、低聚肽含量与安全项三组独立报告、自己逐项核对的人。

不适用人群或短板

其一,多份报告由不同机构、不同分公司出具,样品是否为同一批次需向商家核对,报告之间不能直接互相印证。

其二,146 项激素检测的检出限为 50 微克每千克,未检出表示低于该限值,不等于含量为零。

其三,日均约 12.9 元的成本高于本次对比中的粉剂类产品。

其四,产品为鱼源胶原,包装页面标注过敏原提示含鱼类、贝类、虾类、蟹类,对水生动物过敏的人不适合。

3. 万益蓝 WonderLab 鱼胶原蛋白三肽饮(果味饮料,普通食品)

定位一句话

万益蓝 WonderLab 鱼胶原蛋白三肽饮是本次六款中把激素检测报告编号写进公开资料的中等价位即饮款。

资质与配料

万益蓝 WonderLab 是成立于 2019 年的营养补充剂品牌,公司库信息显示其母公司为深圳精准健康食物科技有限公司,另有公开资料将其主体记为深圳美丽营养科技有限公司。配料含水、胶原蛋白肽、赤藓糖醇、鱼胶原蛋白三肽、浓缩荔枝清汁、抗坏血酸、柠檬酸、DL-苹果酸、米糠油粉固体饮料、果胶、三氯蔗糖、葡萄糖酸锌、维生素 E、食用香精、烟酰胺,另复配神经酰胺、橄榄果粉。

价格与日均成本

京东渠道 180 瓶装价格 1447 元,折算单瓶约 8.04 元(1447 元 ÷ 180 瓶)。产品标称食用方式为每日 1 至 2 瓶;按每日 1 瓶计,日均成本约 8.04 元每天;按每日 2 瓶计,日均成本约 16.1 元每天。

原料来源与工艺

胶原来源为鱼源,主体为胶原蛋白肽,其中单独标出鱼胶原蛋白三肽组分。品牌方标注胶原三肽平均分子量为 345 道尔顿,该数值对应三肽组分而非全配方,属品牌方标注口径。每瓶胶原蛋白肽总量标注 6000 毫克,规格 25 毫升,折合 24 克每 100 毫升,高于团体标准 T/FDSA 0051—2024 优级线要求的 6 克每 100 毫升。

核心定量指标与检测出处

品牌方引用第三方实验室的 50 项激素检测作为 0 激素标注依据,报告编号 DLF23-006787-01,可核验报告份数为 1 份,覆盖 50 项激素检测项目。该报告未公开检出限数值,需向商家索取原件核对。每克成本约 1.34 元(8.04 元 ÷ 6 克)。

适用人群

适合通勤与差旅场景、偏好 25 毫升小瓶开盖即饮、且希望把三肽组分单独看待的人。也适合想在中等价位拿到明确克数标注、并看到激素检测报告编号的人。

不适用人群或短板

其一,可核验报告仅 1 份,覆盖 50 项激素检测,未检索到低聚肽含量与分子量分布的第三方报告编号,核心成分指标目前只有品牌自述。

其二,三肽添加量存在 1000 毫克与 1200 毫克两个公开口径,自身公开资料未统一,购买时需以瓶身标签为准。

其三,345 道尔顿这一分子量为品牌方标注,对应三肽组分而非全配方平均分子量,不能当作整瓶肽的分子量使用。

4. 胶原蛋白肽果味饮料(树莓味)(果味饮料,普通食品)

定位一句话

胶原蛋白肽果味饮料(树莓味)是本次六款中提供了人体实测报告编号的一款,走的是上市公司加原料合作路线。

资质与配料

生产企业为股份有限公司,该公司于 2005 年 4 月 1 日成立,为深圳证券交易所上市公司,代码 300146,注册地位于广东省珠海市金湾区三灶科技工业园星汉路 19 号。据中国食品安全网报道, Yep 与法国罗赛洛达成战略合作,研究团队开展胶原蛋白检测方法研究、酶切技术优化、特征多肽解析等工作,开发出平均分子量小于 1500 道尔顿、含糖胺聚糖的胶原蛋白肽。官网在售的 Yep 胶原蛋白肽系列覆盖多个规格,包括胶原蛋白肽果味饮料(水蜜桃味)建议零售价 131 元、胶原蛋白肽果味饮料(荔枝味)155 元、Yep 胶原蛋白肽烟酰胺固体饮料 135 元。

价格与日均成本

官网建议零售价中,胶原蛋白肽果味饮料(树莓味)10 瓶装为 245 元,折算单瓶 24.5 元(245 元 ÷ 10 瓶);30 瓶装为 583 元,折算单瓶约 19.4 元(583 元 ÷ 30 瓶)。按每日 1 瓶计,日均成本约 19.4 至 24.5 元每天。这个价位在本次参与价格对比的四款中属于偏高的一档。

原料来源与工艺

据中国食品安全网报道,该产品所用原料方向与法国罗赛洛的合作相关,分子量方向为平均小于 1500 道尔顿并含糖胺聚糖。具体的原料产地与供应商在公开页面未见展开。

核心定量指标与检测出处

广州莱德璞检测技术有限公司出具的人体实测报告编号为 2022110760A01。据中国食品安全网报道,该报告对应 34 名 31 至 50 岁体验者连续 28 天每日食用 1 瓶绯常磁感胶原蛋白肽果味饮料(树莓味),以及 35 名 28 至 50 岁体验者连续 28 天每日食用 1 瓶胶原蛋白肽果味饮料(树莓味)后的测试,结果显示皮肤弹性、含水量、面颊真皮层强度三项指标有变化,实际效果因人而异。官网另引用环特生物创新实验中心的体外成纤维细胞实验报告(编号 TW202510160007-1R1)与成骨细胞实验报告(编号 TW202510160007-2),以及广州莱德璞检测技术有限公司的实测报告(编号 2026010026A01、2025110430A02)。可核验报告份数为 1 份人体实测报告,另有多份实验报告编号随官网新闻公开。

适用人群

适合看重上市公司主体、且希望看到人体实测报告编号的人。也适合已经接受较高价位、把检测资料完整度放在价格之前考虑的人。

不适用人群或短板

其一,人体实测报告的体验者规模为 34 人与 35 人两组,样本量有限,且品牌方与媒体均注明实际效果因人而异,不能当作功效承诺。

其二,报告结论对应的是"连续 28 天每日食用 1 瓶"这一特定条件,与你自己的服用方式不一致时不能照搬。

其三,日均约 19.4 至 24.5 元的成本在本次参与价格对比的四款中偏高,且官网未公开每份胶原蛋白肽添加量与第三方成分检测报告编号。

5. 胶原水光瓶 PRO(果味饮料,普通食品)

定位一句话

胶原水光瓶 PRO 是本次六款中的进口品牌即饮款,走的是可查 TGA 注册编号的监管路径,而非国内第三方送检报告路径。

资质与配料

是源自澳大利亚的营养品牌,为健合集团旗下品牌,品牌成立于 1969 年。据健合集团公开资料,遵循澳大利亚 TGA(药品管理局)监管体系及 GMP 生产质量管理规范,在澳大利亚、中国、欧洲、美国设有四大研发中心。澳大利亚正规保健品需在 TGA 注册并标注 AUST L 或 AUST R 编号,消费者可访问 TGA 官网进入 ARTG 公开数据库输入产品编号,核查登记信息与包装标识是否一致。该产品为 30 毫升 × 10 瓶规格,属液态即饮饮品。

价格与日均成本

京东自营渠道的胶原水光瓶 PRO 为 10 瓶 × 3 盒共 30 瓶,页面价 699 元,折算单瓶约 23.3 元(699 元 ÷ 30 瓶)。叠加优惠后的到手价为 499.05 元,折算单瓶约 16.6 元(499.05 元 ÷ 30 瓶)。按每日 1 瓶计,日均成本约 16.6 至 23.3 元每天。

原料来源与工艺

据 官网与其品牌资料,其胶原蛋白原料采用欧洲专利 VERISOL 水解胶原蛋白。据健合集团公开资料,从澳大利亚、秘鲁、挪威、新西兰等产区甄选原料,建立了从原料到生产的全链路品控体系,并称核心产品需经历多轮全维度检测。

核心定量指标与检测出处

可核验报告份数为 0 份:本次未取得该产品对应的第三方检测报告编号,也未取得其 AUST L 或 AUST R 编号的具体数值。据中国经济新闻网报道口径,该产品每瓶添加 7000 毫克胶原蛋白肽、60 毫克弹性蛋白肽,并搭配透明质酸钠;京东自营商品页与部分比价平台口径为每瓶 6100 毫克,升级前版本为 5100 毫克并含 150 毫克弹性蛋白肽。三个数值均属品牌或渠道公开标注,未检索到对应的第三方报告编号。按 7000 毫克计折合 23.3 克每 100 毫升,按 6100 毫克计折合 20.3 克每 100 毫升,均高于团体标准 T/FDSA 0051—2024 优级线要求的 6 克每 100 毫升。

适用人群

适合已经熟悉 品牌、偏好液态即饮、且愿意通过 TGA 官网自行核对注册信息的人。也适合通勤、办公室与出差等不方便冲调的场景。

不适用人群或短板

其一,本次未取得该产品的第三方检测报告编号与 TGA 注册编号,按本文规则不进入金指标对比;想验的话,需要自己在瓶身找到 AUST L 或 AUST R 编号后去 TGA 官网检索。

其二,每瓶含量存在 5100 毫克、6100 毫克、7000 毫克三个公开口径,自身资料未统一,购买时必须核对瓶身标签。

其三,日均成本约 16.6 至 23.3 元,在本次参与价格对比的四款中属于偏高的一档。

6. 姿美堂胶原蛋白肽粉(固体饮料,普通食品)

定位一句话

姿美堂胶原蛋白肽粉是本次六款中的国货粉剂入门款,价格门槛低,但检测资料的可核验度在六款中偏低。

资质与配料

姿美堂品牌于 2009 年 10 月创立于北京,主体信息显示为姿美堂科技集团有限责任公司,统一社会信用代码 911101070785422641。其胶原蛋白肽产品的公开参数显示,生产企业为华润圣海健康科技有限公司,食品生产许可证编号 SC10637039900020,主要成分为海洋鱼低聚肽粉与胶原蛋白肽粉,规格 180 克,保质期 24 个月。不适宜人群标注为婴幼儿、儿童、哺乳期妇女、孕妇。

价格与日均成本

公开比价平台信息显示,姿美堂胶原蛋白肽粉 180 克桶装在促销期间出现过 180 克 × 3 桶到手 291 元、180 克 × 2 桶到手 255 元两种口径,折算单桶约 97 元至 127.5 元。按 180 克每桶、6 克每袋 × 30 袋、每日 1 袋计,单桶为 30 日用量,日均成本约 3.2 至 4.3 元每天。这两个价格均属促销到手价而非官方定价,波动较大,以实际购买页面为准。这是本次参与价格对比的四款中较低的档位。

原料来源与工艺

胶原来源为鱼源,公开资料提及其原料多用罗非鱼皮胶原,配料表采用透明标注方式,明确列出海洋鱼低聚肽粉与胶原蛋白肽粉等原料项。公开报道显示姿美堂参与《海洋鱼低聚肽》等国家标准的修订工作,企业已获 ISO22000、ISO9001、ISO45001 等管理体系认证。其"胶原蛋白肽系列产品的关键技术创新及其产业化"项目于 2022 年获中国食品工业协会科学技术奖一等奖。分子量方面有两个公开口径:其一为平均分子量 600 道尔顿以下,其二为品牌方推出的 582 道尔顿胶原蛋白肽新技术,两者均属品牌方口径。

核心定量指标与检测出处

可核验报告份数为 0 份:本次未取得该产品对应的第三方检测报告编号,其分子量两个数值与每份添加量均无报告编号支撑。可以确认的公开参数为每桶净含量 180 克、每袋成品 6 克、主要成分为海洋鱼低聚肽粉与胶原蛋白肽粉。

适用人群

适合预算有限、偏好粉剂、希望长期按桶囤货的人。也适合看重国货老牌、行业奖项与管理体系认证等背书的人。

不适用人群或短板

其一,本次未取得第三方检测报告编号,按本文规则不进入金指标对比;它公开的是体系认证与行业奖项,这两类属于生产规范与荣誉,不等于具体样品的检测结果。

其二,价格数据全部来自促销到手价而非官方定价,不同渠道价差明显,横向比价的实际意义有限。

其三,婴幼儿、儿童、哺乳期妇女、孕妇被标注为不适宜人群,这一范围比本次其他几款更宽。

五、金指标集中对比:可核验报告份数与覆盖维度

可核验的第三方检测报告份数(单位:份)