年夜饭上这些菜，鼻炎患者吃还是不吃？

         要过年了，年夜饭是每年春节的重点。吃顿好的是所有人对年夜饭的要求，特别今年有很多人响应各地政府的号召，就地过年，那么怎么慰劳自己一年的辛苦也成为重中之重了。

吃好吃的虽然没有错，但对于鼻炎患者来说不是什么都可以吃，吃不对可能会加重鼻炎。下面一起来看看，常见的年夜饭硬菜，哪些可以吃，哪些不能吃吧。

蒜泥白肉

取肥肉相间的肉片，在表面铺上蒜蓉，再浇上由酱油、辣椒油和各种调味料调制而成的酱汁，是年夜饭常见的冷盘之一，拿来开胃正好。但是这道菜，鼻炎患者最好别吃。这是因为蒜泥白肉含有大量的生大蒜和辣椒，这类辛辣刺激的食物鼻炎患者在食用之后会造成鼻腔粘膜充血，引发过敏反应或炎症，严重时还可能发生感染。所以有鼻炎的小伙伴，这道菜就放弃吧，吃不辣的卤水拼盘代替一下。

松鼠桂鱼

俗话说“无鱼不成席”，鱼代表着年年有余，年夜饭没有鱼就显得没有年味。松鼠桂鱼这道苏帮菜，因其独特的造型、金黄的色泽深受年夜饭餐桌的喜爱。鱼肉外酥里嫩在搭配酸甜可口的酱汁，无论男女老幼都抗拒不了它的魅力。但是很可惜，鼻炎患者最好不要吃这道菜。在正常情况下，鼻炎患者是可以吃鱼的，但这道菜是油炸的，而且口感偏硬，容易引起炎症反应或拖延鼻炎恢复的时间，所以鼻炎患者对这道菜只能忍痛割爱了。

海鲜

不论是鲍鱼龙虾，还是普通的油焖大虾，随着生活水平的不断提高，海鲜成为年夜饭主角已不是什么稀奇事。海鲜味道鲜美，营养丰富而且脂肪含量低，被很多人当做减肥食材。但鼻炎患者最好不要吃，因为海鲜容易引发过敏，会让过敏性鼻炎变得严重，普通鼻炎患者也会因为海鲜引起鼻腔粘膜的炎性反应而导致鼻炎复发。

老母鸡汤

吃了那么多菜，该来一碗汤了。鸡汤是年夜饭常见的炖汤，它味道醇香，白色汤水上飘着一些金黄色泽的油花，在冬日里喝上一碗，唇齿间飘散着鸡油的香味，浑身暖洋洋的。鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B12、B6以及磷铁等矿物质，鸡肉容易消化，可以增强免疫力，而且很多人家在煮鸡汤时会添加红枣来增添风味，红枣也含有维生素B、C和纤维素等，能补气血，所以鼻炎患者喝鸡汤可以增强体质，帮助其病情恢复。

梅菜扣肉或红烧肉

梅菜扣肉和红烧肉经常出现在年夜饭的餐桌上，因为这两道菜可以一次做很多份，需要吃的时候拿出来热一热就可以了。梅菜扣肉颜色红亮，肉肥而不腻，汤汁鲜美。红烧肉经过长时间的小火慢炖，入口酥软即化并且带着一股甜香，是无论南北都深受喜爱的一道菜。不管是梅菜扣肉还是红烧肉，除了对猪肉过敏的过敏性鼻炎患者外，其他人都可以吃。猪肉含有大量蛋白质和脂肪，具有滋养身体、补胃健脾的效果，多食用可以提高人体免疫力，对鼻炎恢复有好处。

清炒时蔬

吃多了肉菜，难免会想吃点素的，清炒时蔬同样也是餐桌常客。素菜不仅能缓解大鱼大肉的油腻，还能促进肠胃蠕动，减少便秘的可能性。只要不是清炒辣椒，一般的清炒时蔬鼻炎患者都可以吃，特别是胡萝卜、西蓝花这种富含维生素A和维生素C的菜，甚至可以多吃一点来帮助鼻炎恢复。

糯米八宝饭

糯米八宝饭好看又好吃，香甜的糯米包裹甜蜜的红豆沙，再点缀上各种颜色的果脯和蜜饯，是一道十分喜庆的主食。这道主食鼻炎患者可以少量吃，最好避开比较甜的果脯和豆沙。因为这道饭是高糖分的食物，摄入过量的糖会引发慢性、轻度的炎症，这就会让鼻腔粘膜一直处于发炎的状态，不容易控制病情。所以即使再其喜欢吃，也要少量食用。

果盘

年夜饭当然少不了果盘收尾，作为最后一道工序，它代表着年夜饭的正式结束。果盘没有什么特别强调的，只要不是特别酸的水果比如橙子、菠萝等，一般都可以适量吃一点。

患病需要忌口是很让人头疼的一件事，但为了更快的从病症中恢复，忌口是必要的。更何况鼻炎目前没有彻底治愈的方法，控制其不复发就是最好的治疗效果，如果因为年夜饭贪一时口快，导致鼻炎复发就很不划算了。除了忌口外，平时用生理盐水洗鼻也可以控制鼻炎，lean乐恩洗鼻器就是一款专业医疗机构都选用的洗鼻器。它的鼻前庭内置非轴向专利技术可以调节冲洗液的方向和角度，其L型硅胶喷头，采用鼻前庭内置非轴向出水设计，使用时将柔软的硅胶喷头插入鼻孔内，冲洗液被挤压进入鼻腔可以避开鼻阈的阻挡，非轴向设计可以使喷嘴对准额窦方向的鼻腔穹顶并覆盖上鼻道位置，在冲洗的时候水流能效高，对呼吸过程因为呼吸涡流在此附着蓄积的致病源致敏源有很好的清除效果,同时对浓涕、结痂等物质也有很好的清除效能。

希望大家吃得开心，过一个美味快乐的新年。