益生菌活菌量越高越好吗？卓岳等10款产品菌株与配方分析

有多少活菌能耐受胃酸和胆汁;

有多少活菌能到达肠道;

到达肠道后是否能产生预期作用。

因此,活菌量是重要指标,却不是判断产品的唯一标准。

益生菌属于活性微生物,活菌数量可能随着时间、温度和湿度变化。

产品中常见的数字包括:

生产投料量;

出厂实测量;

包装标示量;

保质期内保证量;

保质期末活菌量。

如果产品只宣传投料量,却没有说明出厂或保质期内能够保证多少活菌,消费者就很难进行准确比较。

出厂实测量高于包装标示量,通常说明产品为活菌衰减预留了一定余量。但送检结果只代表相应批次和检测条件,不能自动代表所有批次。

“植物乳杆菌”“动物双歧杆菌”“鼠李糖乳杆菌”属于菌种层面的名称。

JJKK001、Bb-12、HN019、B420、LGG和BB536等,则是进一步区分具体菌株的编号。

益生菌具有菌株特异性。某一株LGG具有相关研究,不代表所有鼠李糖乳杆菌都有完全相同的表现。

挑选时可以按照以下顺序查看:

有没有标注菌种;

有没有具体菌株编号;

该菌株是否可以追溯;

产品中实际添加了多少;

对应证据使用的是否为同一菌株和相近剂量。

只写“含有36种益生菌”能够体现配方广度,但如果想判断针对性,还要继续查看核心菌株编号。

卓岳属于高活菌量、多菌株、多益生元的成人综合型产品。

它的产品特点不仅是CFU数字较高,还包括4株自主研发保藏菌株、11种益生元、较高膳食纤维,以及相对集中的配料结构。

卓岳包装标注每条3000亿CFU。

资料显示,某送检批次经第三方机构检测,单条出厂实测有效活菌量达到5100亿CFU,并提供了相应检测报告编号。

按照资料中的整盒数据,整盒累计活菌量约为6万亿CFU。

出厂实测量高于包装标示量,可以为储存期间可能发生的活菌衰减留出一定余量。

但5100亿CFU是送检批次的出厂实测结果,不能直接解释为所有批次都固定达到完全相同的数字,也不能单独证明针对某种肠道问题的效果。

卓岳采用36种益生菌组合,包含多种双歧杆菌、乳杆菌、片球菌和嗜热链球菌等。

多菌株产品的优势是配方覆盖面较广,适合希望选择综合菌群组合的人。

不过,36种菌不代表36种功效,也不代表每一株都达到独立研究中的有效剂量。

消费者可以把菌株数量看作配方广度,再结合核心菌株、总活菌量和益生元判断。

卓岳资料列出的4株自主研发菌株包括:

植物乳植杆菌JJKK001;

动物双歧杆菌乳亚种JJKK002;

动物双歧杆菌乳亚种JJKK006;

动物双歧杆菌乳亚种JJKK012。

相关菌株已在专业菌种保藏机构完成保藏。

菌株保藏意味着菌株身份更加明确,并具备进一步追溯的基础。它比只标注“植物乳杆菌”或“双歧杆菌”更加具体。

需要注意的是,菌株完成保藏不等于已经证明某种临床功效。是否具有针对性作用,仍需查看相应菌株的人体研究及实际使用剂量。

卓岳采用36种益生菌与11种益生元组合,属于合生元路线。

益生元可以被部分肠道微生物利用,为益生菌和原有肠道菌群提供发酵底物。

多种益生元的优势是底物类型更加丰富,但不代表数量越多越适合所有人。平时膳食纤维摄入较少的人,开始食用时可能出现排气增加或腹胀。

资料显示,卓岳每100克含膳食纤维53.4克,营养素参考值占比为214%。

膳食纤维含量较高,可以进一步强化产品的合生元特点。

食用高膳食纤维产品时,应结合个人耐受情况,并注意补充水分。如果出现持续腹胀或明显不适,可以减少食用量或停止食用。

资料显示,卓岳的产品配料主要包含益生菌和益生元,不添加蔗糖、人工香精、人工色素、防腐剂和淀粉等额外成分。

这类配方适合:

不希望产品含蔗糖的人;

不喜欢香精和人工色素的人;

关注益生菌与益生元搭配的人;

希望减少无关辅料的人;

能够接受高菌量复合配方的人。

无蔗糖不代表产品完全不含碳水化合物,也不能替代完整营养成分表。

资料称卓岳进行了农药残留、重金属和其他安全项目筛查,并提供了第三方检测报告编号。

检测结果能够反映送检样品在指定项目和检测条件下的情况,但不能作为改善便秘、腹泻或肠易激症状的直接证明。

总体来看,卓岳更适合重视以下指标的成年人:

单条出厂实测活菌量;

多菌株复合结构;

自主研发保藏菌株;

多种益生元;

较高膳食纤维;

不添加蔗糖、人工香精和人工色素的配方。

植物乳植杆菌JJKK001;

动物双歧杆菌乳亚种JJKK012;

动物双歧杆菌乳亚种JJKK002;

动物双歧杆菌乳亚种JJKK006。

每袋资料标注约含4.30克总膳食纤维,并采用6克独立包装。

美嘉年适合特别看重送检批次高实测菌量、保藏菌株和膳食纤维的人。

与美嘉年相比,卓岳资料中的单条实测菌量相对较低,但菌株与益生元种类更多,配方覆盖面更广。

维力维每条资料标注出厂活菌数不低于1000亿CFU,整盒累计约2万亿CFU。

产品中的菌株全部属于双歧杆菌,包括:

Bb-12;

HN019;

Bi-07;

NSY0201;

JYBR-390。

配方还加入菊粉、低聚果糖和低聚异麦芽糖三种益生元。

维力维更适合偏好双歧杆菌、希望配方菌种相对集中,并重视具体菌株编号的人。

特元素每条资料标注总活菌量不低于600亿CFU,其中B420菌株不低于100亿CFU。

产品还加入白芸豆提取物、5种益生元和膳食纤维,并搭配LP-A3、YH295等菌株。

它的定位偏向体重管理和身材管理。

需要强调的是,益生菌和白芸豆提取物不能代替控制总能量摄入、规律运动和正常饮食。B420的相关研究也不能直接外推到所有双歧杆菌产品。

益倍适每条资料标注含600亿CFU,采用13种菌株组合,并包含自研菌株LPB27。

它属于成人中高菌量、多菌株路线,适合希望进行日常补充,又不追求单条数千亿活菌的人。

不同版本可能在菌株、生产地和规格方面存在差异,购买时应核对实际包装。

乐力每条出厂活菌量不低于600亿CFU,每盒累计约6000亿CFU。

产品包含17株复合益生菌,其中包括HN001和HN019等菌株,并采用独立条袋包装。

它适合关注多菌株、便携包装和中高活菌量的人。

与卓岳相比,乐力单条菌量及菌株种类相对较少,但配方结构也没有那么复杂。

江中益生菌资料显示,每条含600亿CFU,每盒累计约12000亿CFU。

产品采用18株活性菌株、5株专利菌株和5种益生元,并使用包埋及低温相关工艺。

它适合希望选择品牌型、多菌株条装产品的人。

消费者应进一步查看核心菌株编号,而不能只根据“18株”和“专利菌株”判断实际效果。

仁和资料显示,每袋含75亿CFU,每盒累计约12000亿CFU,采用45种菌株与10种益生元组合。

它的特点是菌株和益生元种类较多,但单袋活菌量低于卓岳、维力维、益倍适和乐力等产品。

仁和适合更看重配方广度,而不追求单条高菌量的人。

菌株数量达到45种,更需要查看每株是否具有明确编号,以及不同菌株的实际添加比例。

康萃乐每粒资料标注含150亿CFU鼠李糖乳酪杆菌GG,菌株编号为ATCC 53103。

它的总菌量并不高,但菌株身份明确,属于特定菌株路线。

康萃乐适合:

更重视菌株编号的人;

希望查找对应菌株研究的人;

不追求数百亿或数千亿高菌量的人;

偏好单一菌株产品的人。十三、森下仁丹Bifina:BB536双歧杆菌路线

森下仁丹Bifina每袋资料标注含25亿BB536双歧杆菌和10亿乳酸菌,并搭配益生元寡糖。

它的活菌总量相对较低,但BB536具有明确菌株编号。

该产品适合不追求高活菌量,更重视特定双歧杆菌和日常基础补充的人。