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新型冠状病毒来势凶猛,增加维生素C的摄入量能有效增强免疫力,抵御病毒,预防新冠肺炎。
维生素C可促使干扰素在体内大量产生,从而可以增强免疫功能,预防各种感染性疾病和癌症。
01 功效:8清
1、清热毒 2、清咽润喉3、清肺祛痰 4、清肝明目5、清肾利尿 6、清肠通便7、清洗细胞 8、清自由基
02
功效:15抗
1、抗癌 2、抗病毒3、抗感冒 4、抗炎症5、抗细菌 6、抗过敏7、抗龋齿 8、抗辐射9、抗硬化 10、抗结核11、抗氧化 12、抗衰老13、抗疲劳 14、抗紫外线15、抗PM2
维生素C的功能
01 提高人体的免疫力
维C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能动力,提高杀菌能力;促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。此外,维C参与免疫球蛋白的合成,促进干扰素的产生,干扰病毒信使核糖核酸的转录,抑制病毒的增生,从多方面提高人体的抗病能力。因此,在感冒流行季节可以适当补充维生素C,防止呼吸道感染、预防感冒。
02 参与胶原蛋白的合成
人体由细胞组成,细胞间靠细胞间质来连接,细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,参与组成结缔组织,构成身体的支架。
维生素C在合成胶原蛋白的过程中起到重要的作用。如维生素C缺乏,会导致细胞连接障碍,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。
03 抗氧化作用
机体氧化损伤产生的自由基可侵犯人的各种细胞,侵犯DNA导致癌症;侵犯血管就会加速动脉硬化;侵犯眼睛晶状体就会引起白内障等。因此,抗氧化是一个重要的养生防病措施。维C是强有力的抗氧化剂,可以保护其它抗氧化剂,如维生素A、E免受氧化破坏;可抑制脂质过氧化自由基生成,阻断脂质过氧化,防止自由基对人体的伤害。
04 参与胆固醇的代谢
维C可促进胆固醇的羟化和排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,发挥预防动脉硬化的作用。
05 促进铁、钙和叶酸的吸收
食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁。血红素铁是二价铁,吸收率较高。非血红素铁是三价铁,需在体内转化成二价铁才可被人体吸收。维C可将三价铁还原成二价铁,促进铁的吸收。
钙在消化道呈可溶状态是被吸收的基本条件。维C在胃中可形成一种酸性介质,防止不溶性钙络合物的生成及发生沉淀,促进钙的吸收利用。
06 解毒
维C被誉为万能解毒剂,可促进肝脏肝糖原的形成,而肝糖原在肝脏解毒中起着重要作用;有害重金属污染环境是目前存在的一个普遍问题,而维生素C可直接参与重金属的解毒过程,可有效预防像铅、镉、汞等有害重金属对人体的毒害作用,脉内壁沉积,发挥预防动脉硬化的作用。
07 防癌
维C的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害,防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。此外,维C促进胶原蛋白的合成,有助于防止癌细胞的扩散。
维生素C是人体需求最大的维生素,作用最为广泛的维生素之一,对人体健康至关重要,俗称维持生命的营养素——维他命C。
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