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因为补锌过多会减少铁的储量。同时大量锌离子还会抑制血红蛋白形成过程中对铁的利用,使红细胞生成发生障碍而加重缺铁性贫血。特别是目前一些高锌饮食不断出现,如含锌饼干、含锌果糖、含锌饮料等,更不要随便吃,否则会造成补锌过多,对人体不利,可引起缺铁性贫血或加重原有的贫血症。
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