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芋头能减肥吗

妙手医生

发布时间:2019-09-01阅读量:1580次阅读
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减肥的方法千千种,芋头能减肥吗?

减肥期间很多人都非常喜欢吃芋头,因为芋头糯糯的,可以增加饱腹感,但是有的人会说芋头中的营养价值太高,对于许多要减肥的人们来说,吃的并没有减肥的好处,只会导致身体发胖,其实这种想法是错误的,减肥期间可以吃芋头,而且非常美味,还不用担心发胖。

芋头的功效:开胃生津、消炎镇痛、补气益肾,芋头的作用:治胃痛、痢疾、慢性肾炎,芋头的营养价值丰富,芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;

正由于膳食纤维丰富,故可以增加饱肚感,再加上丰富的钾质有助排走多余的钠质,预防水肿的问题,所以有不少人认为只吃芋头便可减重。

但减重只吃芋头是不太适合,由于分子结构的不同,芋头本身是较难消化,多吃容易引起胃痛、胃胀。另外,芋头属中度升糖指数食物,因此血糖不稳定及糖尿病人需要注意食用量,建议每次食用半个为限。因芋头属于高淀粉质食物,故进食芋头同时要将饭量减少。以一个中型芋头为例,已等于约大半碗饭或一碗米粉热量。始终芋头和白饭的营养价值各有不同,不能直接互相取替。

以上内容仅供参考

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