胖子患糖尿病风险，或是正常体重的人8倍，胖人吃啥快速降血糖？

妙手医生

发布时间：2020-04-17阅读量：1748次阅读

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我们都知道，肥胖和不良生活方式会增加2型糖尿病的患病风险，同时，2型糖尿病也具有遗传易感性。那么，如果一个人遗传风险很低，生活方式不算差，但是他很胖，可能BMI超过30 kg/m 2 ，那么他患2型糖尿病的风险到底高不高？和那些体重正常的人相比，他们的患病风险能差多少？

4月15日发表在《糖尿病学》（Diabetologia）杂志的一篇文章解答了上面的问题。

这项研究评估了遗传倾向、肥胖和不良生活方式与2型糖尿病发病的联合关联。研究共纳入4729名在中位14.7年的随访中患上2型糖尿病的患者，以及5402名随机队列中的受试者。遗传易感性通过遗传风险评分（GRS）进行量化，GRS包括193个已知的2型糖尿病相关基因位点（不包括已知的BMI基因位点），并分为低（最低五分位）、中、高（最高五分位）遗传风险组。生活方式评分包括吸烟、饮酒、体育活动和饮食。

结果显示，无论遗传倾向如何，肥胖（BMI≥30 kg/m 2 ）和不良生活方式都和较高的2型糖尿病发病风险相关。其中，肥胖对2型糖尿病风险的影响较高（风险比为5.81），而高遗传风险（风险比为2.00）和不良生活方式（风险比为1.18）的影响相对较小。即使肥胖的人具有较低的遗传风险和良好生活方式，他们患2型糖尿病的风险也比正常体重的人高出至少8倍！

也就是说，你有没有高的遗传风险，无论你的生活方式怎么样，只要你肥胖（BMI≥30 kg/m2），患2型糖尿病的风险就将大大增加！所以，保持健康体重对预防2型糖尿病至关重要！

胖人吃啥快速降血糖？

1、无花果

无花果虽甜，但属高纤维水果，富含酸类及酶类，有利于糖尿病，可以消除疲劳、提高免疫力。无花果的降糖吃法可以和冬瓜及海带煲汤，可以利湿消肿、降糖益肾。无花果可以助消化，促进食欲。

2、黄膳

性味甘温，具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明，黄膳所含的黄腊素A和B两种物质，有降低血糖的作用。

3、小扁豆

含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。

4、火龙果

火龙果具有高纤维、低糖分、低热量优势，可以治疗糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等。火龙果降糖的吃法可以和胡萝卜榨汁饮用，特别适合老年糖尿病病人。内含的蛋白质、膳食纤维及B族维生素可以预防糖尿病性周围神经发生病变。

5、苹果

苹果内的果胶可以预防胆固醇升高。膳食纤维可以调节机体血糖，防止血糖突然上升或下骤。适量食用苹果可以防治糖尿病。苹果的降糖吃法可以和芹菜榨汁饮用，可以降低血压、软化血管壁。苹果内的钾有益于高血压患者，可以减少冠心病发生。