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现在很多人喜欢泡茶喝，但是喝茶也是有讲究的：①绿茶别用开水泡，绿茶通常用85℃左右的水来冲泡，过热的水易使茶味下降。铁观音、乌龙茶等最好用沸水泡，茶会更香。②喝茶别过量，成年人每天饮茶的量以每天泡饮干茶5~15克为宜，用水总量可以控制在200~800毫升。儿童要酌情减少。③饭后1小时再喝茶。饭前空腹喝茶会稀释胃液、影响胃液分泌，不利于消化。④嚼茶渣不是好习惯，茶渣中可能含有微量的铅、镉等重金属元素，以及水不溶性农药，如果吃茶渣，就会把这些有害物质摄入体内。
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