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夏天是荷花的盛开的季节，很多人都知道荷花的美，却少有人知道荷叶也是一味中药材。 药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。由荷叶煮成的荷叶茶，还是减肥的佳品。它的减肥原理是服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。但是，喝荷叶茶有几点必须注意：荷叶茶的药性是寒的，女性月经期不宜饮用。
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