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营养专家指出每日应至少摄入维生素c40-60mg,而健康年轻女性每日摄入量为90mg.但是这个量也不是绝对的，比如机体在感染，发热，创伤等情况下对维生素c的需求量会增加，但每日摄入不能超过2g。缺乏维生素c就会导致坏血病。但是长期服用服用可能会引起腹泻，皮疹，泌尿结石或凝血等。常见富含维生素C的食物有：柠檬、猕猴桃、橙子、樱桃等。
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