今日立冬｜立冬时节如何正确养生？这个冬天，你吃对了没

妙手医生

发布时间：2020-11-27阅读量：1889次阅读

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今天是2020年11月7日，正好对应24节气中的立冬。立冬是季节类节气，表示自此进入了冬季。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候转变。

立冬后，就意味着这年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。立冬意味着进入寒冷的季节，人们倾向进食可以驱寒的食物。在南方，人们会吃些滋阴补阳，热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。

立冬可以煲什么汤？

萝卜炖羊肉：萝卜被称为平民人参，立冬吃萝卜有很好的滋润作用。羊肉性温，适合冬季食用。

霸王花南北杏煲猪肚：中医认为霸王花有清热润肺、除痰止咳、通肠利尿的功效，用以配南北杏煲猪肚更加强此功效，且老少皆宜。材料和做法：霸王花、南北杏、陈皮、蜜枣浸透，陈皮去瓤，蜜枣去核；猪肚冲净，生粉擦洗净，飞水，刮去白苔，洗净，切块。一起与生姜下瓦煲，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。

立冬过后，哪些人群需注意？

在这个时节，最容易受累的首先是患有呼吸道疾病的人群，病患容易在这个时节复发。另外还有儿童和老年人，对老年人而言，心脑血管疾病会有个发作的小高峰，需要注意提防。

泡脚是一个非常不错的养生方法

一到冬天，泡脚成为很多人睡前的习惯。的确，冬天泡脚是非常适合的养生方式。中医认为，秋足浴，可润肺健脾，而冬足浴则暖肾培元，这恰好符合我们所说的冬季宜养肾的重点。泡脚，通过热水刺激脚底穴位从而促进血液循环，祛寒助眠。专家建议每天泡脚时间不可过长，掌握在10－15分钟，而温度不宜过高也不能过低，37－40摄氏度最佳。

立冬饮食小贴士：

在立冬时节，可以喝一些甜汤以达到清补的目的，比如说用栗子、百合、红豆、冰糖煮糖水，甘润又不会燥热。此外也可以选用淮山、猴头菇、枸杞、栗子、核桃等搭配猪骨等肉类煮汤饮用，日常还可以泡西洋森蜂蜜茶，特别适合脑力劳动者饮用。

中医认为：“寒为阴邪，常伤阳气”，人体中的阳气好比天上的太阳，太阳赐予自然界光明和温暖，失去它万物无法生存。同样，人体如果没有阳气，也会失去新陈代谢的活力。所以，立冬后的起居调养切记“养藏”。

饮食调养方面要遵循少食生冷的原则，但也不宜过食燥热之物，可有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食，如牛羊肉、乌鸡、鲫鱼、豆浆、牛奶，同时也要多吃新鲜蔬菜，如多吃萝卜、青菜等，以避免维生素的缺乏。

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