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如何补充维生素A

妙手医生 2021-09-14 1215阅读
江志琴 营养科 | 主治医师
江西省肿瘤医院
擅长: 各病种肿瘤、高血压、糖尿病、痛风等慢性代谢性疾病以及常见营养素缺乏患者的营养状况筛查、评估、诊断与支持治疗,营养科普宣教、治疗膳食推荐、适宜特医食品的使用。
江志琴医生与患者在线问诊交流
病情描述:
如何补充维生素A
江志琴主治医师
您好 请问是否有维生素缺乏
患者
应该没有,只是想做个预防可以吗
江志琴主治医师
可以的,维生素A是脂溶性维生素,过量补充容易发生蓄积,增加代谢负担。建议从日常食物中摄取,不必服用维生素A的补充剂。
江志琴主治医师
维生素A只存在于动物性食物中,如动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油当中。蔬菜和水果中含有维生素A原——胡萝卜素,胡萝卜素能在进入人体后转化为维生素A。而含有胡萝卜素的蔬菜和水果有菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、南瓜、冬瓜、红薯、大葱、小白菜、西红柿、雪里蕻、苹果、梨、杏、桃子、甜瓜等。
患者
好的,谢谢
江志琴主治医师
不客气
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