吃了鸡蛋能喝豆浆么_在线问诊-妙手医生

吃了鸡蛋能喝豆浆么

妙手医生 2020-03-26 1633阅读

高杰消化内科 | 主治医师

东营市人民医院

擅长: 浅表性胃炎，萎缩性胃炎，上消化道出血，胃溃疡，胃癌等消化内科疾病诊断与治疗。

高杰医生与患者在线问诊交流

病情描述：

吃了鸡蛋能喝豆浆么

患者

你好，请问吃了鸡蛋能喝豆浆么？谢谢！

高杰主治医师

豆浆和鸡蛋都是富含蛋白质的营养物质，但是二者不宜同时食用，二者同时食用就会降低各自的营养价值。生豆浆中含有一种抑制胰蛋白酶的物质，会使人体内的胰蛋白酶活性降低，影响蛋白质的吸收。豆浆中含有胰蛋白酶，鸡蛋中含有球性蛋白，二者结合，会阻碍体内蛋白质的分解，从而降低人体对于蛋白质的吸收利用。

患者

好的，知道啦谢谢🙏

高杰主治医师

不客气

*友情提示：疾病因人而异，他人的咨询记录仅供参考，擅自治疗存在风险

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