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糖人日记,糖尿病不能吃什么?不想血糖飙升,8种可口食物要忌口

妙手医生

发布时间:2019-11-07阅读量:2071次阅读
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      俗话说"病从口入",那对于"糖尿病"患者来说,过多的摄入糖分和脂肪,都会诱发加重病情。所以当我们确诊患有糖尿病或者是徘徊在周围的朋友,遇到这些食物,即使再美味可口,大家也要开始忌口了!

     糖尿病不能吃什么肉类?

     糖尿病患者对于一些肉是不适宜食用的,比如猪蹄、猪肝、香肠等。

     猪蹄热量和脂肪含量都偏高,糖尿病患者还是少吃为宜;

     猪肝含有较高的胆固醇,食后会使血液中的胆固醇含量升高,加重脂质代谢紊乱;

     香肠,肠的脂肪含量极高,碳水化合物含量也极高,食用后不利于对糖尿病病情的控制;

     鸡心,胆固醇和脂肪含量偏高,过量摄入会加重糖尿病患者的脂质代谢紊乱,促进脂肪转化为血糖,从而使血糖升高,所以糖尿病患者应少吃。

     糖尿病不能吃的蔬菜

     糖尿病患者不宜食用根茎类含淀粉量高以及含糖量高的蔬菜。

     糖尿病不能吃含淀粉多的、含糖量较高的蔬菜,例如地下生长的根茎类的蔬菜、土豆、地瓜、毛芋头、藕等薯类制品。

     以及含淀粉质量较高的制品,如菱角,菱角属于含淀粉极高的食品,多吃后容易导致高血糖,而且菱角中钾的含量较高,糖尿病并发肾病的患者极易出现高钾血症,一旦出现将诱发心律失常,因此糖尿病肾病的患者不宜食用菱角。

     另外老南瓜糖尿病人也不建议吃,因为老南瓜的含糖量极高。

     这8种食物,再喜欢也别嘴馋

     1、葡萄

     葡萄含糖量较高,且以葡萄糖为主,能很快的被人体吸收,迅速升高血糖,不利于血糖的控制。葡萄干的果糖含量高达60%,比葡萄的含量更高,因此糖尿病患者忌食葡萄干。葡萄含钾元素较丰富,特别不适合糖尿病肾病患者食用。     

     2、香蕉

     香蕉的含糖量高达21%,而且以葡萄糖和果糖等单糖为主,极易被吸收,使血糖迅速升高。香蕉属于高钾水果,会加重糖尿病患者的肾脏负担。脾胃虚寒、便溏腹泻、胃酸过多者,均不宜食用香蕉。

     3、桂圆

     桂圆性质温热,易加重糖尿病患者阴虚火旺的病情。桂圆中含糖量高达25%,且血糖生成指数很高,食用后容易使血糖快速升高。桂圆的含钾量丰富,会加重糖尿病患者的肾脏负担。

     4、干荔枝

     鲜荔枝的含量不高,糖尿病患者可适量食用,但干荔枝热量很高,含糖量高达77.4%,易助热上火。而且,干荔枝属于高血糖生成指数食物,食用后会引起血糖快速升高,加重糖尿病病情。

     5、芒果

     芒果的血糖生成指数较高,容易使血糖快速升高。而且芒果的含钾量较高,合并有肾病的糖尿病患者应慎食。芒果属于发物,合并有皮肤瘙痒的糖尿病患者应禁食。

除了上述这些水果,还有各种果酱、果脯、果干等,含糖量都比较高,糖友们最好少食或避免食用。

     6、柿子

     柿子的含糖量极高,每100克熟柿子中含糖可达5-20克,且主要是葡萄糖、蔗糖、果糖,能使血糖快速升高。此外,柿子常被做成柿饼,含糖量也很高,糖友应避免食用。

     7、黑枣、红枣

     无论是黑枣还是红枣,含糖量都很高,易使血糖快速升高。而且,黑枣、红枣中钾的含量极高,易使糖尿病肾病患者出现高血钾等症状。

     8、甘蔗

     甘蔗中含糖量高达12%,且主要以蔗糖、葡萄糖和果糖为主,容易被吸收使血糖快速升高。而且甘蔗属寒性水果,多食易造成腹泻,对于肠胃虚寒的糖尿病患者尤为不利。

     自己怎么查糖尿病?

     糖尿病的典型症状是"三多一少",即多饮,多食,多尿,伴有体重减少。时间长的可能还伴有视力模糊。很大一部分糖尿病患者症状并不典型,早期可能仅有疲乏无力,皮肤瘙痒等表现,老年女性还可能表现为外阴瘙痒等。如果有糖尿病家族史则要重点注意。

     一般如果表现为以上的糖尿病典型症状,一定要及时去医院做空腹血糖检测、糖耐量试验等,随机血糖大于11.1mmol/L,即可确诊为糖尿病。2次空腹血糖大于7mmol/L也可以确诊糖尿病,如果要知道一段时间的血糖水平可以测个糖化血红蛋白。

     如果考虑为糖尿病,一定要正规治疗,去正规的专科医院做糖耐量实验、多点血糖监测以及相关检查。

以上内容仅供参考

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