高血脂的天然“克星”，5种食物每天吃一吃，血脂稳稳降不是奢望

高血脂是现在非常常见的一种疾病，是通过血液化验检查发现的。包括高甘油三酯血症和高胆固醇血症。那么高血脂可以造成很多的危害，主要是对血管动脉硬化有影响，血管里可以长斑块、可以堵，也可以造成心梗或者脑梗等等。

在许多人的印象中，高血脂是肥胖者或者中老年人的专利、高血脂就是甘油三酯高。殊不知， 这些都是对高血脂的误解。

高血脂一定和肥胖有关吗？

上海交通大学医学院附属瑞金医院心内科陆国平教授表明，高血脂尤其是其中的胆固醇升高和人的胖瘦并没有必然联系。

事实上有越来越多体型并不胖的人也加入到了高胆固醇血症的行列中。体重不超标特别是体型偏瘦的人容易在饮食中忽视饱和脂肪和反式脂肪的控制，殊不知高脂、饮食、熬夜、久坐等生活方式，都很容易导致胆固醇升高。

此外，胆固醇超标还和遗传因素密切相关。 陆国平教授提醒，如今年轻白领中出现血脂超标尤其是胆固醇超标的不在少数，除了饮食和 生活方式之外，心理压力过大也是因素之一。

他提醒，体型偏瘦的年轻白领不能对自己的血脂指标掉以轻心，要知道胆固醇升高是引发心血管疾病的重要原因。

高血脂多少算高？

关于高血脂的诊断标准目前国内和国际尚无统一的方法，尽管认为胆固醇血浆的胆固醇大于5.17毫摩尔每升，也是两百毫克每分升可以定义为高胆固醇血症，血浆当中的甘油三脂浓度大于2.3毫摩尔每升或者是两百毫克每分升称之为高甘油三脂血症。

低密度脂蛋白标准也是不一样的，一般是大于3.0毫摩尔每升诊断为高低密度脂蛋白血症，诊断标准不统一，但是治疗、控制目标是一致的。

但是如果是糖尿病，胆固醇控制在4.5以下，甘油三酯控制在1.7以下，密度脂蛋白大于130毫克每分钟的时候可以药物治疗，浓度小于一百毫克每分升为治疗目标，如果说发现发生冠心病，降到40毫克每分升。

如何将血脂稳定到标准值？

血脂的天然“克星”，5种食物每天吃一吃，稳稳降血脂！

1黄瓜

黄瓜是一种常见蔬菜，热炒以及凉拌味道都是不错的。

而黄瓜除了可以达到生津止渴利水消肿的效果之外，其中含有的成分还可以抑制身体内脂肪的堆积，这样就可以稀释血液降低血液当中脂肪的含量，在降低血脂方面有着不错的效果。

2大蒜

大蒜是生活中很常见的一种调味品，放在食物当中不仅可以去腥味还可以提鲜。

此外大蒜还能有效地消炎杀菌，增强身体免疫力，除此以外，大蒜因为其含有的大蒜精油，在降低血液胆固醇方面也有不错的作用。因此高血脂人群适当多吃可以达到稀释血液降血脂的效果。

3西葫芦

西葫芦是生活中很常见的一种蔬菜，除了含有大量的水分之外，还含有多种维生素以及矿物质。此外，西葫芦也是高钾低钠的食物，在降低人体血压以及胆固醇方面有着不错的疗效。

4豌豆

豌豆的营养价值是非常高的，而且其中的营养素也非常均衡，蛋白质、维生素以及膳食纤维含量都非常高，对高血脂人群也非常适合。

豌豆当中含有植物凝素这种成分可以抗菌消炎，也可以将身体内的有毒物质清除出去，其增强血液循环的作用还可以将在血液当中留存的脂肪代谢掉，因此对于高血脂也有改善效果。

5 土豆

虽然说土豆当中含有的淀粉含量比较高，但是在降血脂方面也有着不错的效果。土豆含有一个很大的特点是钾元素含量比较高，不仅可以控制血压，土豆当中含有的抗性淀粉还可以帮助降低血脂。