维生素C与维生素E哪个抗氧化性强

医药健康

发布时间：2021-01-06阅读量：5016次阅读

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随着年龄的增长，岁月会在我们的脸上留下很多痕迹。很多小仙女对此也是很苦恼的，一度不知道应该怎么办。其实这是一种氧化的现象，我们如果想要缓解，就要了解一个词——“抗氧化”，那维生素C与维生素E哪个抗氧化性强?

维生素C和维生素E的重要性

维生素C和维生素E，可以说是水溶性和脂溶性维生素的代表类型，也是我们日常生活中最熟悉的维生素，维生素C是水溶性的维生素，而维生素E则属于脂溶性的维生素。每种维生素营养素在体内起到的生理功能都是多种多样的，简单来说一下这两种维生素最重要的一些生理功能。

维生素C

维生素C是一种具有抗氧化作用的维生素，又叫抗坏血酸，维生素C促进铁的吸收和血红蛋白的形成，同时还有促进胶原蛋白的合成，因此，在促进血管健康，减少坏血病发生方面，维生素C是一种重要的营养物质，除此之外，维生素C还具有促进身体受损组织的修复，促进钙质的吸收，抗氧化清除自由基，增强机体免疫等方面的作用。

维生素E

维生素E相比维生素C，具有更强的抗氧化作用，也是一种具有强抗氧化性的维生素营养物质。维生素E参与身体的多种代谢，特别是在生殖系统健康方面，维生素E有促进垂体促性腺激素分泌的作用，因此，对于维持正常的生育功能，维生素E有着重要生理作用，又被称作生育酚。除此之外，维生素E还能够促进细胞膜的稳定性，降低红细胞脆性，减少溶血的发生几率;充足的维生素E，还可以改善脂质代谢，抗氧化清除自由基，减缓动脉粥样硬化进程等。

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