焦山楂和山楂的区别

患者问题： (男,63岁)焦山楂和山楂的区别

崔建军 中医科 | 副主任医师 内蒙古林业总医院

医生回复： 他们都属于山楂，焦山楂是通过一定加工方式做成的山楂的一种品种，功效不同，山楂具有扩血管、强心、降血压和降脂、抗衰老防癌的功效，焦山楂主治秋季腹泻，除消食导滞外，长于消食止泻。 意见建议： 焦山楂食用时，取净山楂，置炒容器中，中火加热至外表焦褐色，内部焦黄色，取出放凉，焦山楂较生山楂性味温和，产生的胃酸较少，副反应弱，因此体弱胃酸相对较多者建议用焦山楂好。

李华 中医科 | 主治医师 朝阳市中心医院

医生回复： 焦山楂并不是什么新的品种，而是山楂经过炮制生产加工后的药材。所以从功效上来说，焦山楂与山楂并没有什么明显的区别，都具有消食健胃，行气散瘀，化浊降脂的功效。 意见建议： 焦山楂与山楂，虽然功效相近，但在使用上还是有区别的。所以无论是使用焦山楂还是生山楂，都建议您在医生指导下进行用药。